Gamma cottura modulare
700XP Cucina a gas 4 fuochi su forno a gas 371002

Cucina a gas 4 fuochi (4x5,5 kw) su forno a gas statico (6 kw)

  • Caratteristiche
  • Specifiche Tecniche
  • Documentazione
  • Le manopole di controllo forniscono una rotazione fluida e continua dal livello di potenza minimo a quello massimo.

  • L'unità è dotata di piedini in acciaio inox regolabili fino a 50mm di altezza.

  • Bruciatori flower flame ad elevata efficienza da 5.5 kW che consentono alla fiamma di adattarsi perfettamente alle pentole di qualsiasi diametro.

  • Apparecchiatura fornita per l'uso con gas naturale o GPL, ugelli forniti di serie.

    • Griglia in ghisa (in acciaio inox come accessorio) che consente l'utilizzo di pentole di piccole e grandi dimensioni.

    • Griglie in ghisa lavabili in lavastoviglie.

    • Bruciatori dotati di regolatore di fiamma.

    • Dispositivo di protezione fiamma presente ad ogni bruciatore per proteggere lo spegnimento accidentale

    • Fiamma pilota protetta.

    • La base è composta da un forno a gas con bruciatori in acciaio inox e fiamma autostabilizzante. Camera del forno in acciaio inox dotata di 3 livelli di guide per l'inserimento di teglie GN 2/1 e base rigata in acciaio smaltato.

    • Termostato del forno regolabile tra 110°C e 270°C.

    • Porta a doppia parete con pannello interno stampato per un perfetto isolamento.

    • Protezione all'acqua IPX4.

    • Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite

    • Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.

    • I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.

Gas
  • Potenza gas: 28 kW
  • Fornitura gas: Gas naturale
  • Tipo di gas: GPL; gas di città
  • Connessione gas: 1/2"
  • Gas metano - Pressione: 17.4 mbar
  • Gas GPL - Pressione: 27.7 mbar
Informazioni chiave
  • Potenza bruciatori frontali: 5.5 - 5.5 kW
  • Potenza bruciatori posteriori: 5.5 - 5.5 kW
  • Dimensioni - mm bruciatori posteriori: Ø 60 Ø 60
  • Dimensioni - mm bruciatori frontali: Ø 60 Ø 60
  • Temperatura forno: 110 °C MIN; 270 °C MAX
  • Dimensioni camera forno (larghezza): 540 mm
  • Dimensioni camera forno (altezza): 300 mm
  • Dimensioni camera forno (profondità): 650 mm
  • Peso netto: 80 kg
  • Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 100 mm o applicare un isolamento termico.
  • Gruppo di certificazione: N7CG
Brochures
(4,17 MB)
CAD Drawings
(536,86 KB)
Schede Tecniche
User Maintenance
BIM/Revit
(1,32 MB)

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